Selecteer een pagina

Tosti’s kunnen zo’n fijne comfort lunch zijn! Hierbij een herfst-favorietje:

Ingrediënten: 

2 sneeën brood
50 gram geitenkaas
10 gram gekarameliseerde uien (zie hier voor het recept)
4 plakjes pompoen
6 walnoten
1/2 theelepel ras el hanout

Bereidingswijze:

Gaar de plakjes pompoen. Dat kan prima tussen een contactgril of in je tosti-ijzer.
Beleg dan je plakken brood met de pompoen en strooi de ras el hanout erover. Geitenkaas, uien en walnoten gaan ook op je boterham. Eventueel een beetje honing erover. Even toasten, et voilà!